Rezeptvorschlag - Ebi Shiitake Ramen zubereitet mit Nissin Demae Ramen Shrimp - Chinakohl - Garnellen

Rezeptvorschlag - Ebi Shiitake Ramen zubereitet mit Nissin Demae Ramen Shrimp - Chinakohl - Garnellen

Ebi Shiitake Ramen zubereitet mit Nissin Demae Ramen Shrimp

zubereitungszeit:

20 Minuten

Davon aktiv:

20 Minuten

Zubereitungsvideo

Zutaten

1 Packung Demae Ramen Shrimp
4-5 geschälte Garnelen
3-4 Shiitake Pilze
2 EL (geschmacksneutrales) Öl
5 Blätter Chinakohl

Zubereitungsschritte

Tipp

Schritte

Die Shiitake Pilze und den Chinakohl waschen und die Enden abschneiden. Die Garnelen kurz abspülen und trockentupfen.
Den Chinakohl und die Shiitake Pilze in Streifen schneiden.
2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chinakohlstreifen unter Rühren etwa 3 Minuten scharf anbraten. Die Garnelen und die Pilze in die Pfanne dazugeben und bei mittlerer Hitze weitere 3-4 Minuten anbraten.
In einem Topf 500ml Wasser zum Kochen bringen. Demae Ramen Nudeln in das kochende Wasser geben und für 3 Minuten kochen.
Den Topf vom Herd nehmen, beiliegendes Pulver dazugeben und gut umrühren.
Die Nudeln mit der Brühe in eine Schüssel geben und mit den Garnelen, den Pilzen und dem Chinakohl garnieren.
Heiß servieren und genießen. Wir wünschen dir guten Appetit!

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