Rezeptvorschlag - Cremige Demae Ramen Soy Sauce Sojasauce/ Sojasoße mit gemischten Pilzen (Mu-Err, Shiitake, Kräuterseitling) und einem Ei
Rezeptvorschlag - Cremige Demae Ramen Soy Sauce Sojasauce/ Sojasoße mit gemischten Pilzen (Mu-Err, Shiitake, Kräuterseitling) und einem Ei

Cremet Demae Ramen Soy Sauce med blandede svampe

Forberedelsestid:
1 time og 10 minutter
Heraf aktive:
10 minutter
Forberedelsesvideo

ingredienser

  • 1 pakke Demae Ramen Soy Sauce-nudler
  • 3 tørrede judasøre-svampe (kinesiske morkler)
  • 1 forårsløg
  • 2-3 små shiitake-svampe
  • 1 kejserhat
  • 1 lille løg
  • 1 fed hvidløg
  • 2 spsk. vegetabilsk olie
  • 1 æg
  • 2 tsk. mel

Forberedelsestrin

tip

trin

  1. Udblød judasøre-svampene i ca. 1 time, og kog dem efter anvisningen på pakken. Skyl og rens forårsløget, og skær det i fine ringe. Rens shiitake-svampene og kejserhatten. Halvér shiitake-svampene, og hak kejserhatten groft. Pil løg og hvidløg, hak løget fint, og pres hvidløget.
  2. Varm 1 tsk. olie op i en lille pande ved middel varme, slå ægget ud, og steg det i ca. 2 minutter. Sæt det stegte æg til side. Varm imens resten af olien op i en lille gryde ved middel til høj varme, og steg shiitake-svampene og kejserhatten i ca. 3 minutter under omrøring. Tilsæt løg og hvidløg, og steg videre i ca. 2 minutter. Drys mel over svampeblandingen, steg kort, og tilsæt derefter 500 ml vand.
  3. Bring vandet i kog. Tilsæt Demae Ramen-nudlerne og judasøre-svampene, og lad det simre i ca. 3 minutter. Rør Demae Ramen-krydderolie og krydderiblanding i, og hæld suppen op i en dyb tallerken. Top dine Demae Ramen Soy Sauce-nudler og svampeblandingen med det stegte æg og forårsløg, og server straks.
Vote to win Promotion Gewinnspiel tolle Preise japanische Instantnudeln Cup Noodles Ramen Style Wok Style Asian Blast Merchpakete

Har du allerede haft en smag på det?

Oplev onlinebutikkerne nu, hvor du nemt kan bestille dine yndlingsprodukter hjem!