Rezeptvorschlag - Ajitama Ramen zubereitet mit Nissin Demae Ramen Sesame - Bambussprossen und Ei - Frühlingszwiebeln
Rezeptvorschlag - Ajitama Ramen zubereitet mit Nissin Demae Ramen Sesame - Bambussprossen und Ei - Frühlingszwiebeln

Ajitama Ramen zubereitet mit Nissin Demae Ramen Sesame

zubereitungszeit:
1 Stunde 15 Minuten
Davon aktiv:
15 Minuten
Zubereitungsvideo

Zutaten

  • 1 Packung Demae Ramen Sesame
  • 1 Ei
  • 6 EL Sojasauce
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 5-6 Streifen eingelegte Bambussprossen
  • 1 Handvoll Sojasprossen

Zubereitungsschritte

Tipp

Bereite das Ei vorher zu und lasse es mehrere Stunden oder am besten über Nacht in der Marinade ruhen, um einen intensiven Geschmack zu erzielen.

Schritte

  1. Das Ei 3-5 Minuten lang kochen und in kaltem Wasser abschrecken. Anschließend pellen und in 4 EL Sojasoße marinieren (für einen intensiveren Geschmack kann das Ei auch länger mariniert werden).
  2. Das Gemüse waschen und die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
  3. Nun die Bambussprossen abtropfen und mit 2 EL Sojasoße anbraten.
  4. In einem Topf 500ml Wasser zum Kochen bringen. Demae Ramen Nudeln in das kochende Wasser geben und für 3 Minuten kochen. Nach 2 Minuten eine Handvoll Sojasprossen mit in den Topf geben und die letzte Minute lang mitkochen.
  5. Nun den Topf vom Herd nehmen, beiliegendes Pulver und Öl dazugeben und gut umrühren.
  6. Den Topfinhalt in eine Schüssel geben und mit dem halbierten Ei, den Frühlingszwiebeln und den Bambussprossen garnieren.
  7. Heiß servieren und genießen. Wir wünschen dir guten Appetit!
Vote to win Promotion Gewinnspiel tolle Preise japanische Instantnudeln Cup Noodles Ramen Style Wok Style Asian Blast Merchpakete

Schon auf den Geschmack gekommen?

Entdecke jetzt die Onlineshops, in denen du deine Lieblingsprodukte ganz einfach nach Hause bestellen kannst!