Das Gemüse waschen. Den Spinat gut abtrocknen, danach 10 Sekunden lang in kochendes Wasser geben und anschließend direkt in kaltem Wasser abschrecken. Dann mit 1 TL (Sesam)öl und 1 TL Sojasoße würzen.
Nun die Sojasprossen in demselben Topf für 30 Sekunden kochen.
Die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
Den Mais abtropfen lassen.
In einem Topf 500ml Wasser zum Kochen bringen. Demae Ramen Nudeln in das kochende Wasser geben und für 3 Minuten kochen.
Vom Herd nehmen, beiliegendes Pulver dazugeben und gut umrühren.
Den Topfinhalt in eine Schüssel geben und mit Spinat, Mais, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln garnieren.
1 TL gerösteten weißen Sesam über den Spinat streuen.
Heiß servieren und genießen. Wir wünschen dir guten Appetit!
